la nourriture me laissait parfaitement indifférente quand j'étais plus jeune. j'ai eu la chance de ne pas avoir de désordre alimentaire. je mangeais ce que je voulais comme je le voulais. mais en fait, je n'aimais pas trop manger donc ça n'a jamais posé de problème.
et puis, en gagnant une vie sociale, j'ai gagné une vie alimentaire et j'ai découvert les plaisirs de manger entre amis, de prendre un bon apéro avec plein de grignotages dedans.
j'ai découvert les joies de recevoir, de chipoter en cuisine, de réussir, de rater aussi parfois.
si je ne peux plus manger ce que je veux quand je veux sans gagner en poignée d'amour, je peux au moins manger ce que je veux quand j'en ai l'occasion. aucune allergie, aucune intolérance. ah si, c'est vrai, je ne digère pas les moules mais ce n'est pas réellement un aliment du quotidien donc ce n'est pas vraiment un soucis.
j'ai la chance d'avoir de la nourriture tous les jours dans mon assiette, en quantité plus que suffisante. et si j'ai envie de faire une petite folie, de prendre un bon morceau de viande pour une fois, je peux me le permettre.
il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger, il parait. personnellement je mange pour vivre et je vis pour manger tout en maintenant un équilibre.
merci la nourriture!