j'aime aller au restaurant, me faire servir, goûter des choses, etc... mais je préfère nettement une bonne brasserie qu'un resto qui se la pète.
samedi, nous avons été à un resto qui se la pète et même si je n'ai pas mal mangé, je n'ai pas aimé.
décoration design (mais table bancale), vue sur la cuisine, tout ce qui a de plus "banal" pour un restaurant qui se la pète. le patron reconnait les amis avec qui nous étions, blablabla, vous
avez aimé alors, c'est cool, blablabla. pendant ce temps-là, l'apéro se fait attendre. et ensuite encore du blabla et la commande n'est toujours pas prise.
mieux vaut ne pas commander à la carte et choisir le menu à 35 euros (entrée, plat, dessert) parce que bon à 15 euros le foie gras et 26 euros le pavé de boeuf (irlandais certes mais bon), à la
carte ça fait un peu mal au cul. d'autant que le foie gras, c'est une demi tranche avec 2 malheureux toasts et un peu de confit d'oignon.
les hommes ont fait la moue quand ils ont vu arriver les pavés de boeuf (trop habitués qu'ils sont à la côte à l'os énorme qu'on nous sert dans un de nos restos habituels).
et toujours le blabla du patron qui raconte des histoires d'erreur de cuisson alors que les pavés sont limite bien cuits alors que les hommes les avaient commandés saignants. et du blabla sur les
vins aussi. j'aime bien parler vin mais pas pendant 30 minutes quand je mange. en plus, fait très étrange, il nous sert un vin qui est censé être fort et je ne l'ai pas goûté du tout. ce que je
veux dire c'est qu'en bouche, pour moi il ne goûtait rien et quand j'avalais j'avais un goût de graine de sésame qui remontait. très spécial.
le must du must fut quand le patron nous a rendu nos vestes. il tend sa veste à monsieur F, il me tend ma veste, puis aide le géant à enfiler sa veste.... j'en étais à la deuxième manche quand il
a voulu m'aider aussi. j'ai répondu "trop tard"... à moins que le géant soit plus à son goût, c'est un sacré manque de galanterie. bref, j'ai pas aimé.
j'attendais le moment où P allait recevoir son carré d'agneau. et quand l'assiette est arrivée j'ai failli rire. son carré d'agneau était composé de 2 côtes, 2! pour 26 euros! on se fout de la
gueule de qui? moi c'est ma bouffe que je paye, pas la déco!
si j'attendais cette assiette en particulier c'est parce qu'à l'excelsior sur la grand-place de Mons, un café brasserie assez ancien et typique, ils servent un carré (ou des côtes selon la carte)
sauce miel et thym pour 18 euros, avec salade et belle portion de frites (ou de croquettes) et c'est plus que savoureux!
les restos qui se la pète, je les essayent de temps en temps mais je finis toujours par retourner aux valeurs sûres, moi quand je vais au resto je veux manger. si je veux faire régime, je le fais
chez moi...