l'apéritif a été préparé par R et L, c'était super bon. 3 verrines, l'une à la mousse de foie gras, l'autre à la feta piquante et saumon et la troisième aux crevettes et avocat. et des nuggets de poulet faits maison. un régal! et puis mon cocktail au litchi qui a bien plus mais pour lequel j'avais vu trop grand, on boit du "jus de fruit" depuis le réveillon, heureusement qu'il est bon!
en entrée, le traditionnel foie gras, accompagné de toast et de tranches de pain d'épices spécial foie gras:
en plat principal ma tentative de rôti de boeuf en croûte... parfait à la sortie du four (j'ai oublié de faire une photo, ça c'est dommage mais c'était mon plus gros stress), complètement détruit au découpage... mais bon, la viande était saignante et chaude à coeur c'est le principal et au vu des restes, je pense qu'il a plu:
en dessert bûche glacée et à minuit champagne!
le pousse-café pour finir, version unicks et géant:
unicks a été gâtée par ses invités, elle a reçu une jolie plante et un super mignon porte-clé!
et voilà! prochain réveillon dans 1 an mais ce ne sera pas chez moi!
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