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30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 10:30

lorsque nous étions au ski, nous avons été au restaurant. pas envie de raclette ni de fondue, nous avons jeté notre dévolu sur une pierrade accompagnée d'une reblochonnade. la reblochonnade étant un reblochon qui fond dans une cassolette et vous le versez sur ce que vous voulez.

 

nous avions choisi la pierrade canard + boeuf. hé bien, le canard + reblochon fondu c'est une tuerie!

 

du coup, demain, nous avons invité C et D et R (non, ce n'est pas un ménage à troi, R c'est celui dont je vous parlais ce matin) qui ne crachent pas sur le canard ni sur le fromage et nous allons manger ça. alors évidemment je n'ai pas la cassolette comme là-bas mais je me dit qu'en coupant le reblochon en morceau et en le faisant fondre dans les petites poêles de l'appareil à raclette ce sera très bien aussi, c'est même mieux, chacun pouvant faire fondre sa quantité sans risque de faire brûler le fromage.

 

je vais plutôt faire canard et poulet que canard et boeuf.

 

avec des petits légumes et des pommes de terre, on va se régaler!

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Published by la chauve-souris - dans la chauve-souris est gourmande
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commentaires

Memy 30/03/2012 17:57

Et ton régime ??? lol
Tu as raison, faut se faire plaisir une fois de temps en temps !

la chauve-souris 31/03/2012 16:23

Le samedi c'est permis! ;)

Gaëlle 30/03/2012 15:39

Reblochon + canard, ça peut être vraiment pas mal ! Miam :P

la chauve-souris 30/03/2012 16:03



c'est trop trop bon!



punisheuse 30/03/2012 15:05

Ah la la quel régal la reblochonnade!

la chauve-souris 30/03/2012 16:03



ouiiiiiiiiii!



sof 30/03/2012 14:16

holala , que ça doit être bon ! je retiens ...
en + , comme apparement , les barbec c'est déjà fini , on repasse aux menus d'hiver ...
ce soir , on cuisine à l'huile ;-)

la chauve-souris 30/03/2012 16:03



hé oui!



Lalydo 30/03/2012 13:58

Je crois bien, en effet, que vous allez vous régaler... ;)

la chauve-souris 30/03/2012 16:03



on a fait diète pendant la semaine pour nous préparer ;-)



Mais Qui Est La Chauve-Souris?

  • la chauve-souris
  • trentenaire et fière de l'être entre ombre et lumière, de contraste en unité, de gothique à rocknroll, de chieuse à femme idéale, unicks est là et vous raconte sa vie et ses futilités...
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