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29 octobre 2015 4 29 /10 /octobre /2015 13:59

samedi c'est halloween et c'est soirée chez moi! comme l'année dernière!

j'ai promis à mes amis de ne pas en faire des tonnes comme l'année dernière mais je crois que je me suis laisser emporter et que je vais passer pas mal de temps en cuisine samedi après-midi.

cette année, mon menu tournera autour du potiron et son cousin le potimarron.

dès l'apéro j'espère régaler mes horribles convives avec des bouchées au potimarron dont j'ai trouvé la recette ici. et d'autres grignotages bien sûr genre mes cercueils farci au chavrou au poivre.

pour la boisson, pas de potiron mais un cocktail zombiesque à base de jus pomme/kiwi (vert => zombie).

ensuite, Philippe le soupmaker me préparera une classique soupe au potiron et pour la présentation j'aimerais arriver à faire des araignées en pâtes feuilletées saupoudrées de fromage râpé à poser dans le bol juste avant de le présenter aux affreux invités.

pour le plat principal, difficile de faire mieux que mes monstres des marais de l'année dernière. du coup ce sera des pâtes au potiron sur base de cette recette.

et pour le dessert des muffins au potimarron, selon cette recette. je pense juste remplacer la coco par des pépites de chocolat.

il va de soi que je n'ai testé aucune des recettes à l'avance, sauf la soupe que Philippe le soupmaker m'a déjà préparée et qui est très bonne.

de toute façon, tant qu'il y a du coto (le coto étant un vin qui se répand chez nos amis comme une épidémie), il n'y a pas de raison qu'on ne passe pas une bonne soirée.

un peu de déco, une tenue de vampirette pétasse et le tour est joué!

joyeux halloween!

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Published by la chauve-souris - dans la chauve-souris est gourmande
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commentaires

AD_e 31/10/2015 21:38

Ca a l'air super bon tout ça :D

la chauve-souris 03/11/2015 08:37

ce fut bon oui!

carrie 29/10/2015 21:43

Très bonne soiree; ca semble etre tres bien pense!
On attend des photos :-)

la chauve-souris 30/10/2015 08:27

j'en ferai bien sûr!

fedora 29/10/2015 19:12

J'ai beaucoup l'intitulé du déguisement ;)

la chauve-souris 30/10/2015 08:27

tu comprendras en voyant les photos :-)

Ragnagna 29/10/2015 15:29

T'es comme le Chti toi, on te dit de pas trop en faire mais c'est plus fort que toi !
Moi aussi moi aussi j'ai prévu un truc pour Halloween !!! Je te prête ma fille :D

la chauve-souris 29/10/2015 16:47

boah, il y aura un petit d'un an et une petite de 7 ans, même pas peur! ;-)
à la base on avait dit "chacun apporte un truc" mais je suis trop control freak du coup je fais tout :-)

Mais Qui Est La Chauve-Souris?

  • la chauve-souris
  • trentenaire et fière de l'être entre ombre et lumière, de contraste en unité, de gothique à rocknroll, de chieuse à femme idéale, unicks est là et vous raconte sa vie et ses futilités...
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